Telefon

0553 955 0 955

E-Posta

bilgi@muratdegirmenci.com

Adres:

Cumhuriyet Mh.İsmet İnönü Bul. No:259-D Atakum Samsun

Başlık

Autem vel eum iriure dolor in hendrerit in vulputate velit esse molestie consequat, vel illum dolore eu feugiat nulla facilisis at vero eros et dolore feugait.

%s yazar arşivi Murat Değirmenci

Horeca Nedir

HORECA (HOREKA) NEDİR?
Binlerce insan tarafından merak edilen bir konu olan Horeca, yemek servisi endüstrisinin kısaltmasıdır. Hotel, Restoran ve Cafe kelimelerinin ilk hecelerinin birleşmesinden oluşmaktadır.


Horeca ne demek?
Horeca: Kelime anlamı olarak yiyecek ve içecek sektöründe verilen genel isimdir. Son zamanlarda horeca kanalından ürün satışı yaygınlaşmaya başladı. Çünkü Horeca otel ve restoranlarda ürün satmaya yardımcı olan bir kanaldır. Müşterilerin istedikleri zaman ürünlere ulaşmasını olur.


Horeca ne işe yarar?
Horeca ürünlere en iyi pazar bulma imkanı sağlar. Çünkü ürünleri en işlek yerlerde sergiler. Bu da ürün satışında büyük oranda bir artış sağlar. Zaten ekonomiden de etkilenmeyen birkaç sektörden biridir. İnsanlar her ne kadar zor durumda kalsalar da yeme içme masraflarını kısıtlamazlar. Bu da sektörün sürekli bir büyüme içerisinde olmasına olanak sağlar.

2017 yılında büyüme oranının en yüksek olduğu sektör olup bu durum Türkiye’de de farklı değildir. Türkiye bu sektörde oldukça hızlı büyüme göstermektedir. Bu durum çalışanlarının horeca sektörüne kaymasına neden olmuştur.
Günümüzde ekonomik dalgalanmalardan etkilenenler çalışanlar olmaktadır. Her geçen gün küçültmek zorunda kalan sektör karşısında en çok etkilenen ve zor durumda kalan çalışanlardır. Bu yüzden çalışanlar bu sektöre kaymaya devam etmektedir. Ancak Horeca sektöründe durum farklıdır. Diğer sektörler küçülürken horeca son derece hızlı bir şekilde büyümektedir. Bu nedenle her geçen gün daha fazla çalışana ihtiyaç duymaktadır.


Horeca satış kanalı nedir?
Ürünlerin satışına Pazar olanağı sunar birçok firma tarafından kullanılan bu Pazar oldukça etkilidir. Horeca Türkiye’de de en farla etkili olan kanallardan biridir.

Bu kanalı kullanan firmalar yiyecek firmaları (gıda firmaları), içecek firmaları, cafeler, restoranlar ve otellerdir. Çünkü yiyecek ve içecek başta olmak üzere konaklama ve tatil fırsatları sektörde etkili bir konumda olup kanal, müşterilerin en fazla ilgi gösterdiği siteler arasında ilk sırada yerini almaktadır.
Bu sektörün tercih edilme sebeplerinin başında olan konu ise, sürekli ama sürekli büyümesi ve asla ölmeyen bir sektör olmasıdır. Çünkü sürekli büyümeye giden bir sektör asla kontrol altına alınamaz ve kontrolde tutulamaz.

Fiziksel Mağazaların Ziyaretçi Adetlerindeki Ciddi DüşüşünPerde Arkası

Geleneksel alış veriş sistemi yerini hızla online alış veriş şekline bırakmaktadır. Böylece sadece birkaç fare tıklaması sonucunda dünyanın her bir yanından potansiyel müşteriler internet ortamında satışa sunulan ürün ve hizmetlere ulaşarak satın alabilmektedir. Günümüzde birçok işin internet üzerinden kolaylıkla yapılabilmesi sonucunda internet kullanımının da yaygınlaştığını görmeyiz. Pek çok kimse yoğun ve stresli geçen gündelik hayatta birçok işini yetiştirememekten yakınmaktaydı. Ama internet kullanımı ile artık oturduğu yerden gündelik işlerin büyük bir kısmı çok kolay bir şekilde yerine getirilebilmektedir. Bu da internetin hayatımızda giderek daha önemli hale geldiğini göstermektedir. Tüm bunları göz önünde bulundurduğumuzda irili ufaklı mağazalar mevcut iş yerlerini internet ortamına da taşıyarak e-ticarete atılmaktadır. Klasik mağazacılıktan çok daha kolay internet üzerinden alış veriş nedeniyle mağazalarda ciddi anlamda ziyaretçi ve müşteri düşüşü yaşanmaya başlamıştır. Fiziksel mağazaların ziyaretçi adetlerindeki ciddi düşüşün perde arkasını tüm detaylarıyla aşağıdaki gibi maddelendirerek açıklayabiliriz.

* Müşteri potansiyeli: Fiziksel mağazalar sadece bulunduğu bölgedeki müşterilere erişerek satış yapabilir. E-ticaret sitesi ise internet bağlantısının olduğu her yerden müşterilere ulaşabilir.

* Lojistik: Fiziksel mağazalarda satışa çıkarılacak olan ürünlerin taşınması, depolanması gibi işler söz konusudur. E-ticaret sitelerinde ise depodaki ürünler doğrudan kargolanmaktadır. Hatta çoğu e-ticaret sitesinin deposu dahi yoktur.

* Çalışma Saati: Fiziksel mağazalarda çalışma saatleri bulunur. E-ticaret sitesinde ise her hangi bir zaman kısıtlaması olmaksızın 7/24 çalışılabilir.

* Maliyet: E-ticaret sitelerinin bakım vb. maliyetleri fiziksel mağazalara nazaran çok daha düşüktür. Gerek daha az personel çalıştırması, gerekse elektrik, su, doğalgaz, yemek, ulaşım gibi masraflarının olmaması e-ticaret sitelerini cazip kılıyor.

* Ürün Sınırlaması: Fiziksel mağazalarda mağazaların ve depoların büyüklüğü kadar ürünler müşterilerin beğenisine sunulabilir. E-ticaret sitelerinde ise sınırsız ürün ve çeşidi yüklenerek müşterilere sunulabilir. Fiziksel mağazalarda az sayıda ürün çeşidinin olması müşterilerin e ticaret sitelerine yönelmesinde en önemli faktörlerden birisi olmaktadır. Çünkü online alış veriş sitelerinde aynı özelliklere sahip pek çok farklı markada ürün çeşidi ve modeli bulmak mümkün olmaktadır.

* Tercih Edilebilirliği: Fiziksel mağazalara giderek alış veriş yapmak hem zaman kaybı olmaktadır hem de yorucudur. Günümüzde zaman yetersizliği problemi nedeniyle pek çok kimsenin bu durumdan şikayetçi olduğunu bilmekteyiz. E-ticaret sitelerinde ise alış veriş yapmak çok kısa bir zaman almaktadır ve neredeyse 0 yorucu olmaktadır.

* İndirim Fırsatları: İnternet üzerinden alış veriş yapanla için pek çok sitede indirim kodları ve kampanyaları yayınlanmaktadır. Böylece alınacak bir ürün daha uygun fiyata alınabilir. Ya da nerede indirim ve kampanya gibi cezbedici durumlar varsa aynı özelliklere sahip olan ürün o siteden kolaylıkla alınabilir. Fiziksel mağazalarda ise o anda indirim ya da kampanya var ise faydalanılabilir. Aynı anda başka bir mağaza ile kıyaslaması yapılamaz.

Yukarıda bahsettiğimiz durumlardan da anlaşılacağı üzere artık pek çok kimse fiziksel mağazalardan alış veriş yapmak yerine online alış veriş sitelerini tercih etmektedir. Fiziksel mağazalardaki müşterilerin azalmasında yer alan temel sebepler bunlardır.

Allah’a Emanet Olun

Eticaret ve Seo

Kar amacı ile yola koyulan her şirket, amacı ve faaliyeti gereği ticari bağlamda kar etmeyi hedeflemektedir. Günümüzde ticaretin büyük bir kısmının sanal alemde yapılmaya başlandığını ve çok sayıda irili ufaklı firmanın bu alanda faaliyet gösterdiğini göz önünde bulundurursak rekabetin çok fazla olduğu gerçeği ile karşılaşırız. Bu durumda sektörde tutunabilmek ve başarılı bir şekilde eticaret yapabilmek için tanınmış olmak gerekir. Sayısız e-ticaret siteleri arasında ön plana çıkmak ve tanınarak hedeflenen müşterilere ulaşmak için en etkili yol arama motorları optimizasyonu yani kısa adıyla seo çalışmalarıdır. Müşteriler ihtiyaçları olan bir ürünü arama motorlarında aratarak dönen sonuçlara göre çıkan sitelerden ilk sıralardan başlayarak tedarik etmeye çalışır. Bu nedenle eticaret sitesinin arama motorları arasında ön sıralarda çıkabilmesi için çeşitli seo çalışmalarının yapılması gerekir. Seo, bir ticarette en önemli paya sahip olan reklam ve pazarlamanın yerini alabilen gayet uygun maliyetli bir çalışmadır. Uzman ir kişi veya ekip tarafından titizlikle ve özenle yapıldıktan sonra sonuçlarını görebilmek için biraz sabırlı olmak gerekir. Uygulanan çeşitli teknikler ve uzun vadeli çalışmaların neticesinde ortaya çıkan seo’nun eticarette önemi şu şekilde ortaya çıkmaktadır:

* Seo, herhangi bir reklam ile mukayese edilemeyecek kadar düşük maliyetli bir çalışmadır.
* Uzun süreli bir çalışma olduğu için eticaret sitenizdeki içeriklerin güncel kalmasına yardımcı olur.
* Seo çalışmaları sonucunda üst sıralara çıkıldığında eticaret sitenizin tanınmışlığını ve popülerliğini arttırır.
* Seo çalışmaları neticesinde eticaret sitenize gelen müşterilerin ihtiyaçlarını ve bu ihtiyaçlarını ararken kullandıkları kavramları öğrenebilirsiniz. Böylece onlarla daha iyi iletişim kurarak ihtiyaçlarına daha iyi cevap verebilirsiniz.
* Seo çalışmaları sayesinde aynı sektörde yer alan rakip eticaret siteleriniz hakkında daha iyi bilgiler edinerek öne çıkabilmek adına farklı stratejiler geliştirebilirsiniz.
* Seo çalışmaları sayesinde sektörünüzle ilgili dizinlere kaydınız yapılır. Yani internette sizi arayanlar buralardaki kayıtlarınızla sitenizi bulurlar.
* Gerek yurt içi gerekse yurt dışı piyasalarda yapılan seo çalışmaları sayesinde ürünlerinizi satabilirsiniz.

Eticarette seo’nun önemi elbette yukarıda saydıklarımızla sınırlı değildi. En genel anlamıyla yukarıda saydıklarımız seo’nun eticaretteki önemini ifade etmeye yeterli olmaktadır. E ticaret sieniz için yaptıracağınız seo çalışmaları neticesinde siteniz arama motorlarında doğal arama sonuçları arasında yer alacaktır. Hatta hızla üst sıralara doğru tırmanarak sitenize gelen potansiyel müşterilerin artmasına olanak tanır. Böylece markalaşma ve büyüme yolunda büyük bir adım atmış olursunuz. Bir web sitesinin tasarımı ve diğer unsurları ne kadar başarılı olursa olsun arama motorlarında arama yapıldığında sonuçlar arasında çıkmıyorsa henüz başarılıdır denilemez. Çünkü birçok kimse marka siteler haricinde diğer sitelere erişirken arama motorlarını kullanmaktadır. Bu nedenle seo çalışması ne kadar düzgün ve özenli yaptırılırsa sonuçlar çok daha verimli olacaktır. Allah’a Emanet Olun.

Webmaster Dünyası Gelişim ve İş Birliği

2012 yılıyla beraber teknolojinin bir adım daha ilerlediğini görebilmek mümkün. İnternet ile iş birliği halinde olan firmalarda her geçen gün gelişiyor. Bunlardan önce bireysel çalışan internet kullanıcıları da bulunmaktadır. Yani “webmaster”

Webmaster Nedir?
Öncelikle webmasterın kim olduğunu, neler yaptığını ve neler yapabileceğini inceleyelim. Webmaster, web sitesi ve web uygulaması geliştiren kişiler olarak tanımlanabilir. Bilindiği üzere “master” kelimesinin ingilizce karşıt anlamı “uzman” demektir. Web Alanında Uzman kişi olarakda adlandırabiliriz. Webmasterlar web teknolojileri ile ilgilenir, uygulamalar geliştirir ve programlamalar yapar. Webmasterlar belirli programlama dillerini bilmek ve kullanıyor olmak zorundadır. Önümüzdeki birçok yıl boyunca revaçta olacak mesleklerden bir tanesi olarak tanımlanabilir.

Webmasterlarda her geçen gün yenileniyor!
Her geçen yılda webmasterlar kendilerini geliştiriyorlar. Birikimlerine bir yenisini daha ekliyorlar, her gün yeni şeyler öğrenmeye çalışıyorlar. Bazı webmasterlar program dilleri ile bazı webmaster uygulamalar ile bazı webmasterlar tasarım ile ancak bunların her birini geliştirmiş birçok tecrübeli webmaster mevcut.
Bireysel bir konumdan kurumsal bir noktaya geçelim, Google’da bunlardan birisi.

Google
1998 yılında açılan Google Inc’de bireysel çalışanlar gibi her geçen gün kendi bünyesine yeri birikimler ekliyor ve geliştiriyor. Zaten web teknolojileri statüsünde çalışan her bireysel, kurumsal çalışan kişi ve şahısların iş yapabilme zorunluluğudur “yenilik” kavramı.
Google’ın gelişim sürecinde yer alan reklam hizmetlerinden biride 2000 yılında ABD’nin orta batısında yer alan Michigan eyaletinde kurmuş olduğu reklam binasında “AdWords” isimli 12 senedir geliştirilen reklam hizmetidir.

Google AdWords, Google’ın gelir kaynağı olan bir teknolojidir. AdWords ile Google arama sonuçları sayfalarında ve içerik ağında tıklama başı maliyet ile kurduğu reklam sistemidir.
Google’ın gelirinin yanı sıra geliştirilmiş başka bir sistem var. Kurumsal & Bireysel çalışana kişi ve şahısların ortak noktada buluştuğu bir durum;
Google SEO, “Search Engine Optimization” olarak tanımlanan sistem “arama motoru optimasyonu” olarak açıklanır. SEO sitelerinizi iyileştirmek, yüksek seviyelere çıkarmak ve geliştirmek için yapılan bir sistemdir. Sitenizde belirli bir optimasyon yapılır, siteniz gelişir ve sizde site içeriğine göre hit, ziyaretçi ve “trink” gibi birçok şey kazanırsınız.
Gelişen internet teknolojisini iki farklı açıdan incelemiş bulunduk ve iki farklı açının birbiri ile ne kadar sıkı bağlı olduğunu her iki tarafında birbirine ihtiyacı olduğunu ve sürekli beraber çalışma zorunluluğu olduğunu görmemek mümkün değil.

Allah’a Emanet Olun. Murat Değirmenci

Yeni E-Ticaret Kanunun Şirketlere Getirdiği Yükümlülükler 5 Kasım 2014

Yeni E-Ticaret Kanunun Şirketlere Getirdiği Yükümlülükler (Elektronik Ticaretin Düzenlenmesi Hakkında Kanun, 5 Kasım 2014 Tarihinde Resmi Gazete ’de Yayınlan)

Son yıllarda giderek dev bir sektör haline gelen E-ticaret ile ilgili yeni düzenlemelerin ardından şirketlere birtakım yükümlülükler getirildi. Sektörde yer alan firmaların müşterilerine karşı sorumlulukları ve müşterilerin haklarını düzenleyen yasa 5 Kasım 2014 tarihinde Resmi Gazete’de yayınlanarak yürürlüğe girdi. Yeni E-ticaret Kanununun şirketlere getirdiği yükümlülükler ana hatları ile şu şekildedir.
• Öncelikle bu yasanın asıl amacı elektronik ticaret ile ilgili esas ve usulleri düzenleyerek, bu alanda yer alan kişilerin karşılıklı hakları, sorumlulukları ve sözleşmeleri ilgili tüm yasal düzenlemelerin yapılmasıdır.
• E-ticaret siteleri müşterilerine veya herhangi birine e-posta göndermek için onay almak zorundadır. Kullanıcının ondayı olmaksızın satıcılar e-posta gönderemezler. Fakat alıcı iletişim bilgilerini bu amaçla vermiş ise tekrar onay alınmasına gerek yoktur. Ayrıca esnaflar ve tüccarlara ileti göndermek için onay alınması şartı bulunmamaktadır. Onay alınmadan gönderilen iletilerde ceza olarak 1000-5000 TL arası yaptırım uygulanır. Eğer onay olmaksızın tek seferde birden fazla kişiye ileti gönderilmiş ise bu durumda cezai yaptırımlar 10 katına kadar çıkarılabilir.
• Alıcılara gönderilecek olan iletilerde satıcının kimliğini, şirketini, iletişim bilgilerini açıkça belirtmesi gerekir. Ayrıca alıcıya gönderilen içerikte cinsellik, siyasi propaganda ve pazarlamaya yönelik içerikler yasaklanmıştır.
• Alıcılara gönderilen iletiler indirim, kampanya, promosyon, yarışma, çekiliş gibi niteliklere sahip ise iletinin içeriği net olarak belirtilmelidir. Bu şekillerde gönderilen iletilerde eğer, yarışma, çekiliş vb şartlar var ise net olarak belirtilmeli ve alıcıyı yanıltacak şekilde olmamalıdır.
• Alıcılar daha önceden onay verdikleri, fakat artık almak istemedikleri ticari postaları ücretsiz bir şekilde iptal edebilecek. Satıcıya herhangi bir gerekçe bildirmeksizin iptal edilebilir ve satıcı bunu en geç 3 gün içerisinde yerine getirmek zorundadır. Ayrıca satıcı gönderdiği her iletide alıcının iptal edebileceğine dair gerekli bilgileri ve yönlendirmeleri belirtmek zorundadır.
• Satıcılar, ödeme gerçekleşmeden önce alıcıya ödenecek toplam bedeli, sözleşme şartlarını açıkça beyan etmek zorundadır. Sipariş tamamlanmadan evvel alıcı, siparişi ile ilgili bilgileri değiştirebilmelidir. Ayrıca satış sonrasında satıcılar sipariş aldıklarını belirterek satışı onaylamalıdır.
• Satıcılar, teknik konulara dair bilgileri, sözleşme ile ilgili tüm detayları, gerekli yerlerin nasıl değiştirilerek düzenlenebileceğini, gizlilik kurallarını ve uyuşmazlıklar halinde izlenecek yolları alıcılara sağlamak zorundadır. Ayrıca alıcılar bu bilgi ve belgelere erişerek kendileri de saklayabilmelidir.
• Aracı hizmet sağlayan gerçek veya tüzel kişiler, yapmış oldukları ticari satışlar esnasında mal veya hizmetin yasal uygunluğunu kontrol etmekle yükümlü değildir. Bu konu tamamen alıcı ile satıcının sorumluluğundadır.
• Aracılar, iş esnasında alıcıların kişisel bilgilerine erişmeleri durumunda bunları saklamak ve paylaşmamakla yükümlüdür. Eğer bilgilerin 3. Kişilerle paylaşılması gerekiyorsa bunun alıcılara bildirilerek onaylarının alınması gerekir.
Gümrük ve Ticaret Bakanlığı, Yeni E-ticaret Kanununun şirketlere getirdiği yükümlülükler kapsamında gerekli kontrol ve denetimleri yapmakla hükümlüdür. İstenildiği takdirde gerekli bilgi ve belgeleri isteyerek inceleyebilir. Talep edilmesi durumunda satıcılar, her türlü belgelere kolaylıkla erişebilmelerini sağlamak zorundadır. Yukarıda bahsedilen yasal kurallara uyulmaması halinde bakanlık tarafından 1000 ila 15000 TL arasında idari para cezası kesilir. Eğer bu ihlaller kişilerin onayı alınmadan tek seferde birden fazla kişiyi kapsayacak şekilde yapılmış ise cezalar 10 katına kadar arttırılabilmektedir.
Yeni E-ticaret Kanununun şirketlere getirdiği yükümlülükler kapsamında yapılan düzenlemelerde daha çok elektronik postalar ile ilgilenilmiştir. Alıcıları rahatsız eden e-postaların önüne geçilmesi hedeflenmiştir. Çünkü çok sayıda yanıltıcı içerikli sahte e-postaların sayısı inanılmaz derecede artarak artık bıkkınlık vermişti. Ayrıca satış öncesinde esnasında ve sonrasında alıcıların haklarını koruma altına alarak kandırılmalarının önüne geçilmek amaçlanmıştır. Son zamanlarda artan bu tür olumsuz olaylar neticesinde kaçınılmaz bir hale gelen yeni düzenleme ile birlikte yaptırımların da olması, tüketiciler açısından sevindirici bir gelişme olarak görülmektedir.

Allah’a Emanet Olun. Murat Değirmenci